偽善者です

土日ラーメンは過去最高売上を出して日曜で今期終了
一番売れてるホタテラーメンのホタテを臼谷漁港の漁師さんを回り仕入れに行くのだが
海水温の影響か4年物の大きいサイズのホタテを買う事が出来なくなり買えても5割も値上がりするなど仕入れに苦労した
例年通り最終日にはその場に居た人達で残った物を食って酒類は呑んで処分し大掃除をして電源を落としてガスを止め終了
来年はホタテが買えないかも知れない そうなった時に浜で働いて貰っている雪も降らない海外から来た沢山の人達はどうなるのだろう。

もうすぐ冬が来る あ~あ~嫌だ~

代わりになる目玉ラーメンを考えてるのだが他の貝類は好みが大きく分かれ
ホタテに勝る物は無い
何か食材を探さないと思案してる時に次はヒグマラーメンかとニュース見てると
箱罠で捕獲されたヒグマのその後を思う時にせめて箱罠画像を流すのは止めて欲しいなどと思ってしまった
半年間散々豚骨や鶏でラーメンスープ作りをした偽善者なのです。


北海道常呂郡佐呂間町栃木 幅1キロ奥行およそ7キロほどの空の狭い土地でよほど行く気でなければ通る事はない
明治44年 栃木県下都賀郡南部7町村の鉱毒と水害による生活困窮者二百数十名が移住して出来た村

最後の車旅行になると思うので何処に行こうか毎日地図を見てるが
関東平野は北は栃木と群馬まで広がりその広さは十勝平野、釧路平野、石狩平野を合わせたほどあり人口は4千4百万人が住んでいる
改めて見ると関東平野はダークマターのようなひとつの国と言っていいかも知れない
その中心に殆どの国会議員が住んでいるので現在の状態はなるほどと思ってしまった。
さ~何処に行こう~
角を曲がったらそこから旅と言ったのは永六輔 歌はジェリー藤尾

終了

本当に本当にと何回言ったか数えていないが
同じ言葉を繰返す人の特徴は根性論やスローガンに頼り理を後にする傾向がある
と言うか理に疎いと言う事は物事を組み立てて考える事が出来ない能力に問題がある
残念ながら経済はスローガンや根性論だけでは進まない
利益を出さなければ電気代も水道代も払えない
根性で乗り切ろうと思っても支払いの遅延を生み周りに迷惑を掛ける破産などもある
鹿を蹴った、だからどうしようなどとスローガンや根性論で世界と競争する経済が上手く行くほど甘くはない

今日でラーメン作りが終了するが本当に良かったと思う
日本はこれから何処に向かうのかと思うともう物を作って食べて貰うと言う心境にはならない
これから右傾化と排外主義は進むだろうが
嫌ってるのに来て働いてくれと言う自民党総裁候補者達
一定数が来ると玉石混合は当然の事なのに何処の国よりも、いい人材だけを取ると言うほど賃金は高くない日本
対策は迎える気持ちと安全と住み心地しかない

これから軍拡が始まるだろうがそれは不安をあおり来るかも知れない、来ないかも知れないと言う
金の無駄を覚悟でしなければならない
さらに兵器は日進月歩で毎日が新しい兵器競争で負ければ無用の危険物となる
一番新しい物は一番最初に古くなると言う途方もない軍需技術競争と不安な精神面に追い込まれていく
そうならない為に相手に必要とされる国になる事が必要で
それは食料なのか何かの技術的な手助けなのかそれぞれの分野で相手に必要とされる事が大事なのだ
必要とされない事には経済もヘッタくりもない
狭い国土の日本は決して自国第一主義や排外主義や軍拡だけでうまくいく話ではない