その昔の人は言いました～
元の形の分からない物は食うなと

昔、数物屋をやった経験から一秒たりとも無駄な動きを無くせと
それが数作ると大きな差になると
その経験から自分で実際にやって見てラーメン屋は一日に６０食までは一人で作る事が出来るが
店で何食を目標にするかで、その為の配置や仕入れと店作りやってゆくのだが
月に１５００食出してやっとその辺りの小企業のサラリーマンの手取り程度になる。
田舎の食い物屋は一人で仕込みに朝から晩までおよそ１２～１５時間働いてもヤットコサなのだ
ただし元々食い物屋なので売上が少なくても食うには困らんのがいい

ここの麺は美味い

不思議で仕方ないのは日本では食料品の約３割が廃棄されていると言う。
金払ったからと言って食い物を世界中から集めて捨てて良いとは言えないし
１００円の売上のうち３０円は金掛けて捨ていても
それでもどこも潰れたと言う話もあまり聞かん

大手食品会社は誰を泣かせるとこんな芸当が出来るのだ
一次生産者か販売業者か真ともに買う消費者か　製品作りに関わってる従業員か
トラック便までおそらくそのすべてに分からないように少しづつ泣かせているのだろう。
一次生産者は大手だからと買い叩かれ
販売業者はブランドだからとわずかな口銭で抱き合わせで売らされる
消費者は袋絵と科学調味料で大した変らん物を買わされる。
大手の現場従業員は日雇い人足として働き
一時間働いて一杯のラーメンすら食うのがやっと
ココイチだろうがココニだろうが
どこかおかしくはないのか
壱番道をゆく者としてのあるべき道はないのか

なんとかフーズのオヤジはもっとも危ないタイプ
悪い奴が捕まると道は二つ
完全黙秘するかペラペラと吐くか
本当に悪い奴は一見気弱そうにペラペラと吐きながらも本当の事は中々言わずに
自分を薄める為に誰かを道連れにする。
あまりにも愛想のいい奴も危ない～危ない～のだ。
昔から言う　悪に強い奴は善にも強いと
いつでも遅くない食い改め空の広い処でお天道様の下を歩くのが一番
あ～麺～

小商いで大事な事は儲からなくなったら
ジタバタせず何もしないのが鉄則で儲からなくなったからチラシを撒く、出掛けて営業もするなど
ただでさい少なくなった銭のムダですでに手遅れなのである。
世間がお前には金は使いたくないと言ってるのだ。
車がスリップを始めて右に左にとハンドルを取られている時に当て舵を切っても起きてる現象と動きに脳が反応し手足に伝わるまでに僅かな差がズレが出来そのズレがどんどん大きくなってゆく
そうなる前に自分の器量を知って手を打っておく事が必要なのだ。
小商いも同じで世間と自分との差がズレている時にあわくって当て舵をしてもすでに手遅れで
そこに使われた金は殆どがムダ金となってしまうのがオチなのだ。
そうならない為にも普段から聞く耳を持ち見る目を持ち畏怖と畏敬を常に持ち続け
小さな投資をし続けなければならない
相手がある事に全部が全部成功する事などありえないし
もし全部が成功したなら　そこに慢心が生まれ大きな過ちに繋がってゆく

世間がお天道様が見てる。
自分がどんな事を目指しそれに道と理があるのか
小さな数円のボルト一個を買いに来る当然困って買いに来る。
安いからと言って相手の掌に落とす
そんな作法にそこに見せる対応を世間は我が事として見ているのだ。
普段の自分の行いが長い事掛けた結果が銭として出て来るのであって
今突然に湧き出る物ではないし
儲からなくなったからとあれやこれをやるのは
選挙と同じで選挙の時だけいい顔するとその差が大きいほど世間は嫌うのだ
世間に見捨てられた商いに道は残っていない

敗軍の将、何にも語らずと言うが
なにせパソコン以外では字が書けん
日記代わりに残して置いて戒めにしようとやっとここまで書いた。
撤退を伝えた顔を見てると毒食わば皿までと玉砕もありかと気持ちがぐらぐらと揺れている。

商売は費用対効果を無視する事は出来ないが
どうやって銭を手にしたかで使い方は変わる　日本人の殆どは自分の時間を売ったかタコ同然で自分の身を削って稼いだかで
金融資産で稼ぐのは商売とは言わんし日本人に金融資産で稼いだ金の使い道を考える歴史も知恵も資格もない
なぜそう言えるかと言ったら労せず手にした税金の使い道を見るとある程度見える。
貧乏人からも餓死寸前からも爺婆からも集めた金だから使う時には恐怖を感じると思うのだが
端々にエッと感じる事が多すぎる。

欧米か～と言う国々は早くから植民地で他国を泣かせて稼いだ金を金融資産として回したので日本とは歴史が違うし
労せず稼いだ金なのでイエス様もアラ～様関連も城も街作りもデカい
日本は小さな商人や地回りの盗賊同然の地侍が集まった集団なのでチマチマッた物しかないが
それが本来の地元密着で人としてあるべき姿ではないのかと思うのだが
長い事を見れば枝葉を縛って幹を作ってもやがては分裂するのは時間の問題だと
ユーラシアやナンチャラ組の内紛を見ても思うし
ガキの頃から純粋培養された悲しさかスマップも根性が無い
一旦ケツをまくって反旗を揚げた奴が戻った処で茨の道しかない

このすさんだ世であるからこそ都会に出て行った子の事を考える時に、その心の寄り所を残す事は大事な事と思うんだが
国鉄も周辺町村も一見費用対効果を見てるようで木っ端拾って大木流すようなやり方は今さえ良ければと見えてしまう。
俺などは自分で稼いだ銭なのでどう使おうが誰に何も言われる筋はない
跡継ぎも後継者もまったく居ない俺は早いうちにすべて処分しなければならいが
あっさり処分方法も決まった。
ドブに捨てようが芸者さんを呼んでア～ドシタ～ドシタと遊興に使おうがどって事はない決断と言うほどの怖さもない
ＴＡＫＡＫＥＮＮさんに言われて何か決めて怖かった事を考えて見たが
それは新卒の若い子を雇用した時は怖かった、
この子のこれからの人生を変えてしまうのではないかと
本当に怖かった。
振り返って見るとそれからは新卒を雇用した事はない
次々と来るのは箸にも棒にも掛からんクソガキばかりで怖さから逃げていたのかもしれない

数百億円の赤字が出る新幹線と引き換えか最初から結論ありきの出来レースの増毛線も無くなる事が決定したらしいので人の降りん駅など駅ではない
そんな訳で　ブラックホールのように銭を吸い込み続けた駅前からの撤退が決定した　　が～
敗残兵としてすべての集約を崖下村に移す事にしたので　このＨＰも春までには閉じる事に
どの道、何かを持っていても三途の川は重いだけで溺れるかもしれん
さ～これから浮いた金で何するか楽しみが出来たのだ。
東北も行きたいし和歌山も行きたい～し　カブのタイヤも交換したいし
ア～ア～ドシタ～ドシタ

やっと雪が降った家がすっぽり埋まらないと寒くて灯油代がかさむ
はょう積もれさっさと積もれ
昨日は公共放送で朝から雪とは言えんような雪で電車が止まった、だの歩き方がドッタラと３０分以上もテレビで見させられた。

崖下村の中でも一部はテレビが写らない　その為に通算２百数十万掛かったらしい設備費を少ない２０人程度の村人で毎月割り勘して見てる。
俺は光回線が繋がっているので別に見んでもいいのだが僅かな人数なので誰かが抜けると負担が大きくなるので入ってる。
そんな貴重なテレビを３０分以上も歩き方がドッタラと
何が悲しくて強制有料放送のＮＨＫでいつもいつも東京のニュースを見んならん銭のムダ
もっと地元北海道のどこそこのジャガイモは出来が良かったとか魚が獲れて安いとかの話はないのかと思うのだ。
鎖国だ鎖国
都会は街も人は生きる力が確実に弱っていると思う。
近々に地震が来るらしい首都圏に国のすべてが集中してるのは恐いし　
そこに頼り切るのは危ない

留萌支庁管内に長い事住んでると内地を地図も持たずに放浪して思うのは
方向感覚を失う事で何度意識を修正しても方向を見失う。
全国でも珍しい南北に２００キロも綺麗に伸びる海岸線によって　まっすぐ海を見て右は北、左は南と
まるで渡り鳥の脳味噌のように刷り込まれている。
太平洋側はそれが逆になり感覚が間違えさらに福島県辺りを境にグッキと西に折れてる　これが無意識を大きく妨げるのだ。
海も見えない空の狭い都会に住む人は全然違う意識の元に暮らしてるのではないかと思うのだ。
散々都会暮しながら言うのもなんだが海の見える所に住んだ人間は都会に行ったらイカンと思う。
春が来たらまた新卒の若者が都会を目指す。

雪の降る中で可愛い可愛いネエチャンとデートをした。
都会に行くなと言えばいいのだが言葉が見当たらない

最近の我が子に対する理解不能のニュースや目に余る世界のニュースを見ると
本当なのか嘘なのか見た事はないがネズミが過密になり
或る日突然ピッカーンとヒラメいて集団で海に飛び込むナンチャラ言う話を思い出す。

今年は北海道に新幹線が来るらしいが
大きい様々なバイクに乗った当時は線が白かろうが黄色かろうが目の前に車がいたら必ず追越す。
前に車がいるから追越すのだと挙句の果ては駐車帯に入りその中を秒速４０メーター近い速度でまとめて追い越すなどをし命をもてあそんだような運転をした。

或る日突然気付いた。
俺はなんでいつもいつも最後尾を走ってるのだと
それは目の前に集団の車がいてそれをまとめて追越しさらに早いスピードで走ると前の集団にすぐ追いついてしまう為にまた最後尾を走る事になると　
小さなバイクでゆっくり走り早い車には先にゆかせ走ると常に集団の先頭にいるではないか！
こんな簡単な事に気付くまで何十年と掛かった。
今自分がいるべき集団を競争で抜け出し次の集団に移る事をステップアップと言うらしいが
それが本当に次の世代の幸せに繋がるのか

２７５の旗振りネエチャン　２０１５年秋も２７５で働いていた。

次の世代に残すべき物をヒステリーに近いような状況になって先食いし
原発など再稼働しツケは次の世代に先送りをしてるのではないのだろうかと
思い始めた。

網走北方民族博物館　仔ジカの踊り
　
そんな訳で今年は最低限しか働かない事にしようと思うのだが？
冬の荷物運びも一切辞めて２シーズンになり収入もかなり減ったが
だからと言って一番近い店まで２キロ半もあるここの暮らしに何も支障がない
５００円以下の物や半額大好きだが物を買う時に明日も欲しいと思ったら買おうと少し考えるようになった。
毎年２着買う９８０円のジャンバーも油やグリスでコーテイングされ防水にもなり風も通しずらくなった。
多少破けているが春に向かって作業ジャンバーは旬を迎えつつあるのだ。

今日は地震があり結構な揺れを感じた。
暮らしてる部屋が海から２０メートル位の処に有るので津波には注意だが
自分だけは大丈夫と言う幸せな農天気な思いがあり
（　脳、能天気ではない農　内地の山奥で４柱の農舞台を見た事がある　　）
海を見るより先に水槽のナマズを観察をした。

左　フクドジョウ　下　カジカ　右　小ナマズ

ナマズを飼育してから気付いた事は底に住む魚の中でもナマズ、ドジョウ、ハゼ科のウキゴリやヌマチチブなど穴に潜る魚にとっては地震は生き埋めの危険があるので早くから危険を感じるのかも知れないと言う事に気付いた。
ヒゲが生えてる魚は感覚がさらに研ぎ澄まされても　なんの不思議もないが
底に棲む魚の中でも頭の大きいカジカやハゼ科も頭の小さいドジョウ類も水平に泳ぐ事が苦手でユータンを上手に出来ないのだ。
ナマズはそのどちらの体型にも似てるが意外な事に普通の魚に比べても泳ぎが上手で底棲魚類で水槽の中間水域層を水平に長い事泳ぐのはもしかしてナマズくらいで
独自の進化をしてる不思議な魚かも知れん
そう言えばカジカ神社やヌマチチブ神社は聞いた事はないが全国アチコチにナマズ神社はあるらしい
これからは安全の為に一家に一匹　おナマズ様を

何事も過ぎるとナマズ類などと言われ
もっとひどい奴は屁ナマズ類　
一度出た屁は戻す事は出来ない

最近は仕事場にノンアルコールのビールを置いてあり誰か暇そうな人が来たら一緒に呑んで貰ってる。
一人では呑まないのでありがたい事です。

久し振りに札幌の繁華街に行って来た。
途中は酷い吹雪で前も見えないのに札幌では晴れていて暖かった。
僅か緯度５０分程度南下しただけでびっくりポンと言うくらい天気が違う。

あるビルの最上階に行こうとするがなんぼボタンを押しても上がって行かない
田舎者だからか何か使い方に問題があるのかと何度も挑戦するが上がらない
非常階段で上がろうとするがその場所もわからん
一旦下の階に出てそこから最上階にゆこうとボタンを押すと、故障ではない上がるではないか
一個下の階でドアが開くとそこは異種格闘技業界のような雰囲気で
もう一度閉めるのボタンを押しそうになった。
最上階に上がるかどうかはこの階で操作されているらしかった。

暫し待たされる間に
途中はいかに凄い吹雪だった事かを回りの人に面白可笑しく言う。
早い話がそんな苦労をしてキテヤッタのだポンポンといきまひょうと言ってるのだ。
十数分の雑談でその場を去る。
自分の目で見て来てみてよかった。

この北緯は南下するほど一度の距離が大きくなり北にゆくと短くなる。
北緯４３度５１分は増毛の位置で最近この緯度にどんな暮らしがあるのか凄く興味があるが
天気一つとっても実際に体験するのとしないのは違い相手の立場になれと言ってもなれないのは無理もない話なのだ。

車だけなので一度通り過ぎたラーメン屋に戻りラーメンを食う。
久し振りにラーメンのコンセプトと言うかスタンスが違う店に入った。
店は高級感満載でこれが札幌なのかも知れんが
商売は儲からなくてもお客さんが沢山入りさえすれば道は開けるのだと思う。
新規開店らしいが２年後は無いだろう　
もし残っていたら頭丸めてもいいとまで思ったが
髪が伸びるのが早いうえに金が出来るまで床屋さんに行かんだけで元々ほぼ坊主に近い髪型だった。

誰かがその役をせんといけないと思うし　
それを出来る立場に巡り逢う事は運がいい事なのかも知れんと
貰った名刺を見て思った。

どこに行ってもナップサックに入れてこれだけは持っていました。
ろくに行かない卒業式も行ってないのに居場所まで届けてくれた卒業アルバム
地図はこれさえあればいつか歩いてでも北海道に帰れると思っていました。
「　道をひらく　」よく行った古本屋南陽堂から新刊で
荒れていた時期で俺が選ぶわけはないので
きっとひどい顔をしていたのだと思うのです。
悩んだ時は見てます。

最初の決断は留萌から名古屋に行った事で
その時は有楽トンネル界隈で喧嘩ばかりしていてもしょうないし
家族の誰かが抜けなくてはと思った事で
そんな大した決断ではありません
ただ着いた先が運のいい事に伊勢湾台風の渦潮の中心になり犠牲者が一番沢山出た海抜０メートル地帯の元塩町で部屋代が安い為でした。
隣の小さな公園に沢山の靴が渦潮で集まったそうで靴塚が建っていました。
学校はＮＨＫの中学生日記のモデルになった学校で登場者も実際の南光中学の先生と生徒でした。
時は伊勢湾台風の４年後で皆は食うのが忙しく義務教育なのに学校に行かない事なども普通でした。
そんな中での暮らしでしたがあまり悲惨さは記憶にありません
米通帳を持って転々と区を替えても南光中学の在籍を許され
中学だったけど校内に鉄工所並みの設備があり旋盤やヤスリ掛けを教えられました。
先生にも近場の人達にも多くの事を学びました。
東日本大震災の復興が遅いとテレビに出て言う人を見ると違和感を感じるのはこの地域に住んだからかもしれません。

次は仕事でしたが目が異常に良かった為に検査工になれと言われましたが
子供の頃から修理屋になりたかったので
途中で何度か転職も挫折もしましたが絶えず修理屋になりいつか家族全員を集めるとう言う目標があり
さほどの大決心もありません
ＴＡＫＡＫＥＮさんに言われて考えて見るとノラリクラリのその時その時の人生だった思います。
ただ言える事は自分自身は信じてはいません
常にタガをはめていなくてはいけない為に決め事は決めています。
どんなに失敗しても立ち直るＯ型の図々しさと大変臆病で慎重な
そんな俺がいまこうして居られるのは助けて呉れた多くの人達と
生涯の友と恩人に出会えた事と
２６歳くらいまでの経験の遺産で生きて行ってるようなもんだと常々思っています。
後はその時その時の一番いいと思う小さな修正を絶えずして来た事くらいで
一つの事を３６年間もやり続けたＴＡＫＡＫＥＮさんが決断するのは
ゆくも下がるもどっちにせ重みがあると思うのです。

長い事一人暮らしなので部屋は静かで物音は外で夜中にキツネが
「ル～ル～ル～お晩でやす～　」と来たりするくらい
コイツが態度がデカく間合いは取るがチョットやそっとでは逃げない　うるさいからコンで

以前は草刈り機の代わりに放し飼いでウサギを飼っていた　２匹いると５００坪くらいは新芽を食う為に綺麗さっぱりと雑草は生えないのだがキツネに食われてしまった。
あの時は心境の変化の最中でもの凄く悲しくそれ以後ウサギは飼っていない
　
後は春になったら崖で鹿がウ～オ～と吠えるくらいで物音はしない
そこに部屋の中に水槽を持込んだ為にエァーポンプや浄化装置の音で寝不足が続いているが
テストに他の魚を入れた為に水温が違い春まで移動できないのだ

色々やった結果エァーポンプを外に付け夜中は浄化装置は止める事にしたら部屋の中は元通り静かになった。

もう悲しい事に夜中に自分以外の物音を出す事や寝てる時の呼吸の仕方までとやかく言われる誰かと暮らす事は出来ないだろう。
そんな訳でお姉さま達諦めてくれ～
ただ困る事はオッチンダら寝てる時は昔から裸で寝てるので寝間着も買えないのかと言われるのと愚タ～とした息子のプライドを考えると

エビ塚　下に見えるのは小さいナマズとフクドジョウ
何が気に入ってるのか排水口にエビが逆さになり集結してる。
頭にチ～が昇らんのかな～
他にも草の根などにムッタシいるが春になると食われてしまい減ってしまう。
その辺の池や川にゆくと虫取り網で沢山すくえるしエビは飼育も簡単でドンドン増える。
もし採取する人がいたら危ないので救命胴衣の古い法定外が数着あるので差し上げます。
足を一生懸命動かす動きも面白く見ていて飽きない

多分エビを狙ってるのか昼間は顔を見せないナマズやカジカやフクドジョウが下に集まってる。
人間が食っても美味い物は魚が食っても美味いのかも
ワカサギなどは一晩でどこかに行ってしまう。

俺の因果か朝起きたらカレイはオッチンデいた。
留萌まで行ってバイオナンチャラ言う薬や水カビ病の薬など３０００円ほど買ったのに

理由は水カビの事も魚の事も俺がよく分かっていない事にある。
修理屋は言葉だけでは説明出来ない職人と違い
直した物を相手に原因や対処方法をきっちと説明して完了となる。
この素人に分かりやすく説明出来るようにする為に
より予習復讐（冗談）をせねばならず修理屋自身の為なのだ
素人に何が分かるんだと言う態度をとる奴は早晩ブッ潰れるだろう。

カレイは３～４センチくらいから育て２５センチまで大きくなったのでガックシ来たが
２センチ程度のウグイなどの小魚が水カビ病になったら
感染を防ぐ為に問答無用と外の池に離すのに
大きな魚や珍しい魚がオッチヌとショックがデカいので金もそれなりに掛ける。
これを人間社会に置き換えると
枝葉の末端の小魚同然の会社や人はブッ潰れてもそんなに気にされないが
大企業や珍しいのは何かと優遇されるのは自然な流れなのかも知れないと思った。

そんな中で枝葉の小魚同然が生き残る為には
己の信念を強く持ちつつ小魚同士で助け合う事に尽きるのではないだろうか
だが多くは自分の商売が上手くゆかないのは
人口が少ないだの仕事が無いだのと
熱いだの寒いだのと一生懸命説明するが
どうやったら上手くゆくかは言わない。
分析は出来るが決断は出来ないで
デモ、デモと言ってばかりのマイナス思考の
そんな奴はサッサと商売を辞めちまった方が
世の為、人の為、自分の為になる。

まだ年賀状を全部書いていないのに
カレイに付いて色々考えてシマッタ