やっと連休終わってくれた。

やっと連休も終わり お客さんの目の前でクーラー付水槽から貝付成貝を二個取り出してむき身をドンぶりに掘り込むのが良かったのか予想以上にホタテラーメンが売れて忙しかった。
産地なら美味いか安いかが重要だと思うのだが

ホタテをこれでもかと試食した成果が出てよかった。
食って食って食いまくった結果は意外と美味い食い方は地味だが味付けも何もせずに蒸すのが美味いと言う事が分かった。
ラーメン屋担当さんには当然の賃金だが自分の手で稼ぐ喜びを実感し味わって貰う事は大きい
考えてばかりいても腹は膨れん食えなくなったらラーメン屋


船外機の点検はこれで今年は終了
七か月間もエンジンを始動しない立て型エンジンはオイルもすっかりオイルタンクに下がり内部も錆びる事で音が変わってしまう。
オイル交換前に始動して中間で始動してオイル交換後に始動してと何度も始動してやっと音が正常に戻る。
職業柄音や振動や目の前の事に対しては非常に敏感になってしまってる。
もうそろそろいいべゃと思うのだ
毎年の事だが人様の遊ぶ時が忙しい仕事なので船の廻航が終わったら遅れて連休を取ろうと思う。


体長18センチこれだけデカク育ったスナヤツメは滅多にいない出来る限り小さな個体を選んでいるのだがやや3年ほど飼っている。他に3匹いる。
川にも沼にも行きたい、たまに東北もいい 他所の店が作るラーメンも食いたい
275もまだまだ行きたい処がある。

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