エラそうに言わせて貰えば何事も続ける事は同じ事をしてる様で見えて来るものがあり同じものではないし
もし全く同じ事を出来たとしたらそれはそれで凄い事だと思います。
バイクも様々ものに乗りましたが結局は最初に乗ったカブに戻り
釣りもヘラブナで始まりヘラブナで終わると言いますし
嫁さんも母親に似た人と一緒になると言いますし
TAKAKENさんのカミさんは料理酒とはやりますな~
悩んでいた常日頃から気合い酒を
影ながらチビチビと五臓六腑に呑ませて貰って頂いた訳ですからネ
結果はどっちにせ、
いい過程を知らず知らずのうちに日々再確認してたって事と思うのですが
いいものをお持ちですね~大事に大切にして下さい~
何か何事も最初の純な頃の直感に戻るのではないのかと
感じています。それほど最初の直感は凄いのか
はたまた元に戻るのは丸い地球に住む者の遺伝子なのか
最近ラーメン作りに没頭して食って食って結局はたどり着くのはシンプルな味になっていますし
週一試食の小さな子供は凄く前の週の味を覚えていたり中々点数を貰えません
いま小さな小さな店か屋台でラーメン屋を自分の手でやろうかと思っています。
自分で言うのもなんですが俺の夢は
いつか育児園や少年院でラーメンの作り方から開業の仕方まで説明する場に出逢えたらと思っています。
その為には既存の店達が食っていけて生活出来る店でなければイカン!
もっとクタバル気になって頑張れ
休むのはクタバッテからにせ幾らでも休める。